こんにちは、

京都二条城前駅、丸太町駅から
徒歩8分、伝統的な京都の佇まいと

「完全個室の掘り炬燵席」やお祝い事に
最適な大部屋と気軽なカウンター席まで、
二条城の隠れ家的なお店「京料理 立神」です。

今日は少し趣向を変えて「ワイン」について
お伝えしようと思います。

日本でお馴染みの和食のお供といえば「お酒」や
「焼酎」を真っ先にイメージをするのではないでしょうか。

その様ななか、最近は「健康志向」の流れもあり、
女性の方などには「ワイン」を嗜む方も増えています。

古代のエジプトでは鎮痛などにも使用されていたそうです。
特に赤ワインなどには「ポリフェノール」は緑茶などの
約1.5倍の量だと言われています。

その他にも血糖値の安定作用などにもいいと言われる
ワインですが、例えば「タレ」が使われる食材などには

「赤ワイン」が合うのをご存知でしょうか。
他にも刺身などの魚料理などにもとても合うので、

もし、今まで「日本酒」や「焼酎」「ビール」などでしか
お食事をしたことがなかったのなら、ぜひ「ワイン」で

「京料理 立神」の旬の京料理と合わせてお食事を
楽しんでみてはいかがでしょうか。

今までとは違った和食の楽しみ方や魅力が
見つかるかもしれません。「京料理 立神」で扱う

赤ワインは「シャトー モンデジール」
「ユドロ バイエ ブルゴーニュ ルージュ」や

「シャトー デ ゼサール ルージュ」
「キュヴェ プレスティージュ」など、

白ワインは「ムーランヴァルド ロワール ソーヴィニヨン」
「ピエールフリック ピノ・ブラン」や

「ヴァンサン ゴードリー　サンセール
ブラン トゥルヌ ブリット」他、

スパークリングワインの
「シャトードロレクレマンドロワールブリュット」を

取り揃えております。もし外国からのご来賓が
ある場合でも安心していただけます。

今回は「京料理 立神」の日本食にも合うワインについて
お伝えしましたが、他にも日本料理にぴったりな

「日本酒」や「焼酎」などお飲み物も豊富に
取り揃えており、料理に華を添えます。そして

お野菜は「京野菜」を中心に厳選使用し、野菜本来の
味わい深さをお楽しみいただけます。川魚の他には、

鮮魚は淡路などの近海産をメインに産地直送の新鮮な
お魚を毎日市場で仕入れてますので、年間を通して
新鮮な京都二条城ならではのお食事をお楽しみください。

京都二条城前駅、丸太町駅から徒歩8分「京料理 立神」で
二条城の楽しい時間をお過ごしいただければ幸いです。
皆様とお会いできる事を楽しみにしております。

追伸；

当店では、ホームページを
ご覧になってお越しいただいたお客様へ、

・お昼の献立から3,500円以上の会席
・夜は5,000円以上の会席

こちらをご利用いただいたお客様へ感謝の気持ちとして
ささやかではありますが、お土産をご用意しております。

ご来店時に「オフィシャルホームページを見た」と
お伝えください。

それでは、よい１日をお過ごしください。
最後までお読み頂きありがとうございます。

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